为保障食品质量安全,确保辖区群众度过一个欢乐祥和的节日,近期,市市场监督管理局高新区分局组织开展了春节食品安全大检查。
明确重点检查品种。该分局工作人员把乳制品、肉类及其制品、儿童食品、粮食制品、食用油等节日期间消费量大、消费者投诉举报多的食品作为重点检查品种,督促相关企业依法生产,确保出厂食品质量安全。
突出重点检查场所(区域)。该分局工作人员以商超、餐饮集中区为重点区域,加强对现场制售食品的监督检查力度。严格落实进货查验制度,切实加强对食品的包装、标识、生产日期、保质期以及存储条件等内容的检查力度。
明确重点检查目标。针对春节期间辖区内即将举办的大型活动,该分局提前介入,加强监督指导,确保重大活动的食品安全,严防集体食物中毒事件的发生。同时,该分局畅通投诉举报渠道,对群众反映的食品安全问题,将迅速核实、立即查处、及时反馈。(通讯员缪玉如 融媒体记者吴志巧)