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市蔬菜办举行如皋黑塌菜冻菜品质标准研讨会

近日,市蔬菜办举行如皋黑塌菜冻菜品质标准研讨会。

会上,市蔬菜办负责人向参会专家和相关单位、部门代表介绍了如皋黑塌菜产业发展现状。随后,专家、相关单位和加工企业代表对黑塌菜冻菜检测结果进行了分析探讨,对其品质标准的制定讲述了各自的看法和建议。

会议明确了黑塌菜品质标准划分的指标、范围以及下一步检测需增加的指标项目。与会人员一致认为,制定黑塌菜冻菜的品质标准,可以进一步完善如皋黑塌菜产业技术体系,对推进我市黑塌菜冻菜加工品质化和标准化、加快构建如皋黑塌菜全产业链起到推动作用。(通讯员王禹昕 融媒体记者许周欣)

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责任编辑:陈慧伦
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